Merry Berry Farm いちご直売所 白岩さん注目 朝採れ完熟いちごが並ぶ人気店 Merry Berry Farm 早 はや 瀬 せ 好 よし 人 と さん 西城南5-2-21 いちご農園篠原ファームがプロデュースする、生産・ 加工・商品化・販売までを一貫して行っている洋菓子店。 シーズン中は、朝採れた自慢の完熟いちごをたっぷり 使用したショートケーキやタルト、ロールケーキが店頭 に並びます。2階にはカフェも併設しており、ゆったり とした空間で新鮮ないちごを使用したパフェやフォン デュを楽しむこともできます。 店内は あま～い香りでいっぱい C シェフレ hez Fraise いちご農家さんが営む 手作りいちごスイーツが食べられるお店 大字喜沢647-23 ショートケーキ パフェ 早瀬さんは、 酪農を営んでいた両親が家庭菜園でいちごを育てていた影響で、 幼い頃からいちごが大好きで した。 「両親が作るおいしいいちごを自分でも作れたら、 きっとみんなに喜ばれるだろう」 との思いから、 完熟し た甘いいちごをたくさんの人に食べてもらいたいと独学でいちご栽培に挑戦しました。 そして、 4年前の令和3 （2021） 年に待望の直売所をオープンしました。 早瀬さんのこだわりは、 数がとれなくても 「また食べたくなるいちご」 を作ることです。 おいしい完熟いちごを 食べてもらうため、 お店に出すいちごはその日に採れたものだけを使用しています。 お客さまの好みを考え、 甘 さが際立つ品種を厳選して栽培しており、 早瀬さんこだわりの10品種のいちごが店頭に並びます。 広報おやま 2025.2 7
RkJQdWJsaXNoZXIy NDY3NTA=