エディブル・スクールヤードの実践で、こどもたちはどう変わる?


令和8(2026)年7月に小山市で「第3回 全国オーガニック 給食フォーラム in 小山」が開催されます。
フォーラム開催に向けて「当事者であるこどもたちが主体となるオーガニック給食のあり方」を考える機会をつくっていきます。
今回は、第2弾となる「オーガニック給食セミナー」を開催します。
1995年にアリス・ウォータースによってカリフォルニア州バークレー市の公立中学校で創設されたエディブル・スクールヤードの考え方と実践は、「食べること」と「いのちのつながり」を学校で教えることが求められる現代において、画期的な教育モデルとして注目され広がりをみせています。
今回は(一社)エディブル・スクールヤード・ジャパン代表の堀口博子さんのお話とともに県内の実践者からの報告も行います。ご参加をお待ちしています。
プログラム
プログラム1 お話
(一社)エディブル・スクールヤード・ジャパン代表 堀口博子さん
プログラム2 県内の実践者からの話題提供と、参加者と語り合う「これからできること」
登壇者
市川哲也さん(小山市:木こり農園)
篠崎尊久さん(⼩⼭市:キラ星農園)
⾼橋江理さん(⼩⼭市:sunny農園)
君島佳弘さん(茂⽊町:雑穀農家の宿・⽉noco)
野原典彦さん(茂⽊町:ナチュラルフード森の扉)
オーガニック給食セミナー 第2回 概要
- 日時 2025年12月21日(日曜日) 午後1時30分~午後3時30分(開場 午後1時)
- 場所 小山市役所6階大会議室
- 住所 小山市中央町1-1-1
- 主催 全国オーガニック給食フォーラム in 小山実行委員会
- 共催 小山っ子の未来を守る会、有限責任事業組合 風景社
- 参加費 無料(応募フォームから予約をお願いします)
- 託児あり(未就学児対象・定員5名程度まで) 要事前予約 12/12(金曜日)もしくは定員になり次第 締め切り
- ミニワークショップあり(小中学生対象・同日同時刻に隣接する会議室で実施)要事前予約 12/12(金曜日) 締め切り
応募フォーム