1月19日の月曜日から23日の金曜日まで、旭小学校給食週間です。
今年の給食週間のテーマは「日本の味巡り」です！日本各地の給食をテーマに、地域ごとの特色が詰まった献立が並びます。
今日は山口県がテーマです。献立は、ご飯、牛乳、チキンチキンごぼう、大平、いよかんゼリーです。
山口県の人気料理「チキンチキンごぼう」は鶏肉とごぼうを揚げて、甘辛いタレで味付けした料理です。
「大平」は岩国地域の郷土料理で、野菜や高野豆腐を煮込んだ優しい味の煮物です。
子どもたちは、どの料理もとても美味しそうに食べていました。加えて、食事中は給食委員会による献立についての動画を流しているため、山口県の文化や郷土料理について知ることもできました。
また、給食週間では完食した分だけ色を塗れるプリントが配付されています。美味しく食べるだけでなく、残さず食べることができたら素敵ですね。
