【食料備蓄】ローリングストックで災害に備える

　規則正しく、バランスの整った食事は健康づくりに欠かせないものです。日頃から気をつけている方も、そうでない方も、「災害時」の食事について考えてみたことはありますか？その時だけのことだと思わずに、日頃の生活の中でできる備えをしませんか。

ローリングストックとは・・・

　日頃から口にするレトルト食品などを多めにストックしておき、定期的に消費しながら、消費した分だけ買い足していく方法です。備蓄品に特別な食品を用意する必要もなく、また、食糧を循環させ続けるため、常に新鮮な食糧を備蓄することができます。　

　災害時には、慣れない食品で体調を崩してしまいがちです。「ローリングストック法＜外部リンク＞」で、日頃からかしこく災害に備えましょう。

ローリングストックのメリット

（その1）　日頃から食べることで、味に慣れたり、食べ方を工夫できる。

（その2）　いざというときに、「消費期限を過ぎていて食べれない」ということを防げる。

ストックしておくとよい食べ物例

・　レトルト食品（カレールー、パスタソース、おかゆなど。）

・　缶詰（鯖缶、ツナ缶、やきとり缶、フルーツ缶など。）

・　インスタント食品（カップラーメン、味噌汁など。）

・　栄養補助食品（飲むゼリー、クッキーなど。）