わ食の日

わ食の日

 今日の献立は、ご飯、牛乳、おとんのおろしポン酢炒め、即席漬け、根菜の胡麻汁でした。

根菜とは、土の中で育った根っこの部分を食べる野菜のことをいいます。給食でよく使われる野菜では、大根や人参、ごぼうなどがあります。根菜には、食物繊維が多く含まれているため、おなかの調子を整える働きがあります。また、風邪の予防に役立つビタミンCも多く含まれています。他にも根菜には、体を温める効果があります。寒くなる今の時期にしっかり食べて、風邪から体を守りましょう。